وبلاگ قارچ کلمه 250 گرم سینه مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد پیاز 1 عدد هویج 200 گرم کاهو 1 بوته برگ مو 1 عدد جعفری تازه به میزان دلخواه ماست 150 گرم نمک.فلفل به میزان لازم اب لیمو 4 ق س طرز تهیه: سی

مواد لازم پیاز درشت 2 کیلوگرم گوشت سردست یا ران بدون استخوان 750 گرم سیب زمینی پشندی نیم کیلوگرم به نیم کیلوگرم آلو خشک نیم کیلوگرم روغن 150گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری گرد غوره ( در صورت تمایل )

وبلاگ نودل کلمه (Noodle) یا همان ماکارونی رشتهای یکی از انواع پاستاهاست که فرمی رشتهای و نازک دارد و در غذاهای مختلف آسیای جنوب شرقی همراه با وبلاگ وبلاگ سبزیجات کلمه کلمه مختلف یا ترکیب وبلاگ وبلاگ سبزیجات کلمه کلمه فصل و گوشت طبخ میشود. در مرغ همس

مواد لازم xa0 برنج:3 پیمانه xa0 بادمجان:3 عدد xa0 1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره) xa0 ماست:1 پیمانه xa0 زعفران دم کرده:به میزان لازم xa0 زرده تخم مرغ:2 عدد xa0 نمک و روغن xa0 کره:25 گرم xa0 رب گوجه:1 قاشق xa0 قارچ خرد شده: 1 پیمانه xa0 پیاز م...

فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود. تمرهندی را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس... مواد لازم:یک بسته تمرهندیپنجاه گرم موسیرسه عدد هویجسه عدد خیاریک لیوان رب انار ترشسه عدد بادمجان متوسطیک بوته سیر3-2 شاخه کرفسیک کیلو گل کلمپنجاه گرم فلفل

xa0 مواد لازم:گوشت بره : ۱ عدد برنج : ۳۰۰ گرم کشمش : مقداری پسته : مقداری ماست ساده کم چرب : مقداری دارچین : مقداری پیاز : ۴ عدد ادویه : مقداری شوید یا شبت : مقداری xa0 xa0 طرز تهیه: یک بره کوچک نسبتاً چرب را پاک کرده در دیگ پر از آب انداخته آن را بجوش بیاورید، همین که آب جوش آمد، جگر و دل و قهوه آن...

مواد لازم: لوبیا سبز( پخته )خرد سده :۱ پیمانه هویج خرد ده : ۲/۱ پیمانه گوجه فرنگی نگینی :۲/۱ پیمانه فلفل دلمهای رنگی خرد شده : ۱ پیمانه تخم مرغ : ۶ عدد نمک و فلفل و روغن به میزان لازم xa0 ● طرز تهیه: xa0 تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم با کمی نمک و فلفل مخلوط میکنیم. سایر مواد را اضافه میکنیم ( گوجه ف

 آش گوجه نوعی پیش غذای محلی به شمار میرود. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف میکنند. این آش در شهرهای شرقی کشور همچون مشهد و نیشابور تا غرب کشور همچون تبریز و اردبیل طرفدارانی دارد. طرز تهیه به روش اول: مواد لازم : پیاز : سه عدد روغن : سه قاشق سوپخوری لپّه: سه قاشق سوپخوری برنج : نی

مواد لازم :xa0حلوای آردگندم500 گرم xa0 مغزگردو به میزان لازم xa0 خمیر یوفکا مخصوص باقلواxa0به میزان لازمxa0طرز تهیه :این کار روشی جدید برای سرو حلواست که علاوه بر طعم خوبی که دارد کار بسیار سریع و xa0 سادهای هم هست. ابتدا یک ورق از خمیر یوفکا را برداشته و طول آن را روی هم تا میکنیم. یک قاشق غذاخوری...

مواد لازم xa0 برنج:3 پیمانه xa0 بادمجان:3 عدد xa0 1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره) xa0 ماست:1 پیمانه xa0 زعفران دم کرده:به میزان لازم xa0 زرده تخم مرغ:2 عدد xa0 نمک و روغن xa0 کره:25 گرم xa0 رب گوجه:1 قاشق xa0 قارچ خرد شده: 1 پیمانه xa0 پیاز م...

زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه سطح مهارت: آسان xa0 مواد لازم: xa0 سینه مرغ بدون استخوان 2 تکه لیمو سنگی 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق پونه 1/2 قاشق چایخوری جعفری چند شاخه برای تزئین نمک و فلفل به میزان دلخواه xa0 طرز تهیه: لیمو را از وسط نصف کنید و یک نصف آن را روی مرغ بچلانید. به میزان دلخو...

شیر 1 لیوان وانیل 1 ق چ زرده تخم مرغ 2 عدد شکر ¼ لیوان پودر ژلاتین 1 ق غ آب سرد ¼ لیوان خامه 220 گرم شکر ¼ لیوان xa0 خامه رو با يكى از شكرها چند ثانيه با چنگال هم زده در فريزر قرار داده تا كمى يخ بزندxa0 پس از آن خامه و شكر را كامل زده تا فرم بگيرد زرده و شكر و شير گرم شده را در ظرفى ريخته روى حرارت...

این ترشی بدون سرکه تهیه می شود وبسیار مطلوب می باشد و برای اشخاصی که نسبت به سرکه حساسیت دارند بیشتر قابل استفاده می باشد. xa0 مواد لازم: xa0 خرما=یک کیلو سماق کوبیده=نیم کیلو تمبر هندی=نیم کیلو آبلیمو=یک لیوان سیر در صورت تمایل=یک بوته ادویه کوبیده(دارچین،نمک،فلفل،جوز هندی)=در حدود یک تا دو قاشق سو...

مواد لازم: کره ۲۰۰ گرمxa0 xa0پودر شکر ۱۰۰گرمxa0 زرده تخم مرغ xa0۱عددxa0 xa0بکینگ پودر نصف ق چxa0 ارد ۲۵۰ تا ۳۰۰گرمxa0 پودر كاسترد ۴ق غ xa0نشاسته ذرت۱ق غ xa0وانیل نصف ق چxa0 رنده پوست پرتقال نصف ق چxa0 xa0 xa0 طرز تهیه: ابتدا کره و پودر شکر را با همزن میزنیم تا پف کند و کرم رنگ بشه ، بعد هم بکینگ پود...

خورش بادمجان غذای مورد علاقه بیشتر مردم در همه سنین است. خورش بادمجان را هم با مرغ و هم با گوشت میتوانید تهیه کنید. بادمجان آن هم میتواند فریزری باشد ولی بهتر است امتحان کنید این خورش با بادمجان تازه چقدر خوشمزهتر است. xa0تصویر فوت و فن های پخت خورش بادمجان البته در صورت تمایل میتوانید از کدو خورشی ...

xa0 افرادي که به غذاي دريايي علاقه دارند مي توانند در نحوه تهيه ماهي و امثال آن تنوع ايجاد کنند. ما در اين پست به آموزش روش هاي پخت ماهي مي پردازيم. xa0 سوخاري کردن بيشتر مردم از سوخاري کردن بيشتر از ساير روش ها استقبال مي کنند. اگر گوشت ماهي را نيم ساعت قبل از سوخاري کردن در مقداري نمک و آبليمو و پ...

مواد لازم xa0 کلم قرمز خرد شده 1 پیمانه انگور قرمز و سبز نصف پیمانه گردو 3 عدد سس مایونز 1 قاشق غذا خوری ماست 1 قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم xa0 سس و ماست و نمک را در کاسه نسبتا بزرگی مخلوط می کنیم سپس کلم قرمز و انگورهای دان شده و گردو را درون سس ریخته و مخلوط می کنیم سپس در ظرف سرو ریخته و سرو ...

مواد لازم: اسفناج ،برگ چغندر، گشنیز، تره ،جعفری ، شوید - ۱ کیلو رویهم xa0 نعنا و خالواش تازه ( ازهر کدام نصف دسته ) xa0 (درصورت عدم دسترسی به خالواش از نعنا استفاده میکنیم ) - ۲۵۰ گرم سیر - ۵ حبه آب نارنج یا آبغوره - ۱/۲ پیمانه آب - ۱ پیمانه برنج - ۲ قاشق غذاخوری روغن - ۱/۴ پیمانه تخم مرغ - ۳ عدد نم...