سرآشپز

مواد لازم: کره ۲۰۰ گرم   پودر شکر ۱۰۰گرم  زرده تخم مرغ  ۱عدد   بکینگ پودر نصف ق چ  ارد ۲۵۰ تا ۳۰۰گرم  پودر كاسترد ۴ق غ  نشاسته ذرت۱ق غ  وانیل نصف ق چ  رنده پوست پرتقال نصف ق چ      طرز تهیه: ابتدا کره و پودر شکر را با همزن میزنیم تا پف کند و کرم رنگ بشه ، بعد هم بکینگ پودر و رنده پوست پرتقال ، وانیل و زرده را اضافه کنید و یک دقیقه با همزن بزنید ، بعد نشاسه و کاسترد را اضافه کنید و با دست بزنید بعد هم ارد را اضافه کنید تا خمیر منسجم و لطیفی داشته باشید، بعد هم با قالب دلخواه قالب بزنید ، و در سینی فر با  دمای ۱۷۰ به مدت پانزده دقیقه در فر بگذارید.,شیرینی گل مینا,شیرینی گل مینا خانم جمشیدیان,شیرینی گل مینایی,شیرینی گل مینا مامی سایت,شیرینی گل مینا لازیکا,شیرینی گل مینا شف طیبه,شیرینی گل مینا خانم صرافها,شیرینی گل مینا هنر آشپزی,شیرینی گل مینا هانی شف,شیرینی گل مینا مطبخ رویا ...ادامه مطلب