سرآشپز

ساخت وبلاگ
وبلاگ قارچ کلمه 250 گرم سینه مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد پیاز 1 عدد هویج 200 گرم کاهو 1 بوته برگ مو 1 عدد جعفری تازه به میزان دلخواه ماست 150 گرم نمک.فلفل به میزان لازم اب لیمو 4 ق س طرز تهیه: سی سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : sarashpaazo بازدید : 47 تاريخ : سه شنبه 29 آبان 1397 ساعت: 13:53

مواد لازم پیاز درشت 2 کیلوگرم گوشت سردست یا ران بدون استخوان 750 گرم سیب زمینی پشندی نیم کیلوگرم به نیم کیلوگرم آلو خشک نیم کیلوگرم روغن 150گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری گرد غوره ( در صورت تمایل ) سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : sarashpaazo بازدید : 53 تاريخ : سه شنبه 29 آبان 1397 ساعت: 13:53

وبلاگ نودل کلمه (Noodle) یا همان ماکارونی رشته‌ای یکی از انواع پاستاهاست که فرمی رشته‌ای و نازک دارد و در غذاهای مختلف آسیای جنوب شرقی همراه با وبلاگ وبلاگ سبزیجات کلمه کلمه مختلف یا ترکیب وبلاگ وبلاگ سبزیجات کلمه کلمه فصل و گوشت طبخ می‌شود. در مرغ همس سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : sarashpaazo بازدید : 38 تاريخ : سه شنبه 29 آبان 1397 ساعت: 13:53

مواد لازم   برنج:3 پیمانه   بادمجان:3 عدد   1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره)   ماست:1 پیمانه   زعفران دم کرده:به میزان لازم   زرده تخم مرغ:2 عدد   نمک و روغن   کره:25 گرم   رب گوجه:1 قاشق   قارچ خرد شده: 1 پیمانه   پیاز متوسط:1 عدد         طرز تهیه در ابتدا برنج رو خیس کنید و مرغ رو بذارید بپزه و بادمجونهای حلقه شده رو تو نمک بخوابونید که سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : بادمجان, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 51 تاريخ : پنجشنبه 23 شهريور 1396 ساعت: 4:41

فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود. تمرهندی را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس... مواد لازم:یک بسته تمرهندیپنجاه گرم موسیرسه عدد هویجسه عدد خیاریک لیوان رب انار ترشسه عدد بادمجان متوسطیک بوته سیر3-2 شاخه کرفسیک کیلو گل کلمپنجاه گرم فلفل سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : ترشیجات,ترشی,بندری, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 31 تاريخ : يکشنبه 22 مرداد 1396 ساعت: 19:54

  مواد لازم:گوشت بره : ۱ عدد برنج : ۳۰۰ گرم کشمش : مقداری پسته : مقداری ماست ساده کم چرب : مقداری دارچین : مقداری پیاز : ۴ عدد ادویه : مقداری شوید یا شبت : مقداری     طرز تهیه: یک بره کوچک نسبتاً چرب را پاک کرده در دیگ پر از آب انداخته آن را بجوش بیاورید، همین که آب جوش آمد، جگر و دل و قهوه آن را که سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : دلمه,دلمه, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 30 تاريخ : يکشنبه 22 مرداد 1396 ساعت: 19:54

مواد لازم: لوبیا سبز( پخته )خرد سده :۱ پیمانه هویج خرد ده : ۲/۱ پیمانه گوجه فرنگی نگینی :۲/۱ پیمانه فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده : ۱ پیمانه تخم مرغ : ۶ عدد نمک و فلفل و روغن به میزان لازم   ● طرز تهیه:   تخم مرغها را در ظرفی می‌شکنیم با کمی نمک و فلفل مخلوط می‌کنیم. سایر مواد را اضافه می‌کنیم ( گوجه ف سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : کوکوی,لوبیا, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 36 تاريخ : يکشنبه 22 مرداد 1396 ساعت: 19:54

 آش گوجه نوعی پیش غذای محلی به شمار می‌رود. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف می‌کنند. این آش در شهرهای شرقی کشور همچون مشهد و نیشابور تا غرب کشور همچون تبریز و اردبیل طرفدارانی دارد. طرز تهیه به روش اول: مواد لازم : پیاز : سه عدد روغن : سه قاشق سوپخوری لپّه: سه قاشق سوپخوری برنج : نی سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : دستور,مختلف,برای,تهیه,گوجه,فرنگی, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 41 تاريخ : يکشنبه 22 مرداد 1396 ساعت: 19:54

مواد لازم : حلوای آردگندم500 گرم   مغزگردو به میزان لازم   خمیر یوفکا مخصوص باقلوا به میزان لازم طرز تهیه :این کار روشی جدید برای سرو حلواست که علاوه بر طعم خوبی که دارد کار بسیار سریع و   ساده‌ای هم هست. ابتدا یک ورق از خمیر یوفکا را برداشته و طول آن را روی هم تا می‌کنیم. یک قاشق غذاخوری پر،   حل سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : اسپرینگ,حلوا,مخصوص,افطار, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 35 تاريخ : يکشنبه 22 مرداد 1396 ساعت: 19:54

مواد لازم   برنج:3 پیمانه   بادمجان:3 عدد   1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره)   ماست:1 پیمانه   زعفران دم کرده:به میزان لازم   زرده تخم مرغ:2 عدد   نمک و روغن   کره:25 گرم   رب گوجه:1 قاشق   قارچ خرد شده: 1 پیمانه   پیاز متوسط:1 عدد         طرز تهیه در ابتدا برنج رو خیس کنید و مرغ رو بذارید بپزه و بادمجونهای حلقه شده رو تو نمک بخوابونید که روغن زیادی جذب نکنه در این مدت آب برنج رو با روغن و نمک بذارید بجوشه--بادمجونها رو سرخ کنید و کنار بگذارید پیار نگینی شده رو تفت داده و قارچ رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدید سرآشپز...ادامه مطلب
ما را در سایت سرآشپز دنبال می کنید

برچسب : ته چین مرغ و بادمجان,ته چین مرغ و بادمجان در فر,ته چین مرغ و بادمجان در پلوپز,ته چین مرغ و بادمجان همدانی,ته چین مرغ و بادمجان قالبی,ته چین مرغ و بادمجان مامی سایت,ته چین مرغ و بادمجان شف طیبه,ته چین مرغ و بادمجان خوشمزه,ته چین مرغ و بادمجان برای 2 نفر,ته چين گوشت و بادمجان در فر, نویسنده : sarashpaazo بازدید : 66 تاريخ : جمعه 26 شهريور 1395 ساعت: 19:32