سرآشپز

مواد لازم   برنج:3 پیمانه   بادمجان:3 عدد   1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره)   ماست:1 پیمانه   زعفران دم کرده:به میزان لازم   زرده تخم مرغ:2 عدد   نمک و روغن   کره:25 گرم   رب گوجه:1 قاشق   قارچ خرد شده: 1 پیمانه   پیاز متوسط:1 عدد         طرز تهیه در ابتدا برنج رو خیس کنید و مرغ رو بذارید بپزه و بادمجونهای حلقه شده رو تو نمک بخوابونید که ,بادمجان ...ادامه مطلب

مواد لازم   برنج:3 پیمانه   بادمجان:3 عدد   1 ران مرغ پخته شده (سینه یا هر جا دیگه مرغ هم میتونه باشه اصـــــــــــــــلا فرقی نداره)   ماست:1 پیمانه   زعفران دم کرده:به میزان لازم   زرده تخم مرغ:2 عدد   نمک و روغن   کره:25 گرم   رب گوجه:1 قاشق   قارچ خرد شده: 1 پیمانه   پیاز متوسط:1 عدد         طرز تهیه در ابتدا برنج رو خیس کنید و مرغ رو بذارید بپزه و بادمجونهای حلقه شده رو تو نمک بخوابونید که روغن زیادی جذب نکنه در این مدت آب برنج رو با روغن و نمک بذارید بجوشه--بادمجونها رو سرخ کنید و کنار بگذارید پیار نگینی شده رو تفت داده و قارچ رو بهش اضافه کنید و خوب تفت بدید ,ته چین مرغ و بادمجان,ته چین مرغ و بادمجان در فر,ته چین مرغ و بادمجان در پلوپز,ته چین مرغ و بادمجان همدانی,ته چین مرغ و بادمجان قالبی,ته چین مرغ و بادمجان مامی سایت,ته چین مرغ و بادمجان شف طیبه,ته چین مرغ و بادمجان خوشمزه,ته چین مرغ و بادمجان برای 2 نفر,ته چين گوشت و بادمجان در فر ...ادامه مطلب

خورش بادمجان غذای مورد علاقه بیشتر مردم در همه سنین است. خورش بادمجان را هم با مرغ و هم با گوشت می‌توانید تهیه کنید. بادمجان آن هم می‌تواند فریزری باشد ولی بهتر است امتحان کنید این خورش با بادمجان تازه چقدر خوشمزه‌تر است.  تصویر فوت و فن های پخت خورش بادمجان البته در صورت تمایل می‌توانید از کدو خورشی هم استفاده کنید. کدو را هم می‌توانید با پوست سرخ‌کرده یا پوست بکنید و بعد از سرخ‌کردن داخل خورش بریزید در صورتی که غذاهای سرخ‌کردنی برای سلامت شما مضر است بهتر است کدوها را سرخ نکرده داخل غذا بریزید. بعضی از خانم‌ها درون خورش بادمجان، بامیه خورشی هم,فوت و فن,فوت و فن آشپزی,فوت و فن تلگرام,فوت و فن قورمه سبزی خوشمزه,فوت و فن خانه داری,فوت و فن های تلگرام,فوت و فن عربی,فوت و فن کباب کوبیده,فوت و فن کتلت خوشمزه,فوت و فن پخت پیتزا ...ادامه مطلب